2024年第8期导读

年份:2024 期数:第8期 价格:25元


P6  价值链优化    

如何识别出价值链上的关键环节和薄弱环节,为组织战略布局、资源配置提供决策?用哪些工具分析价值链上各环节,通过改进生产流程和技术创新,提升运营效率和质量?本期专题文章看点颇多:北新建材基于价值流的全价值链研究、东方重机基于全价值链的“5145”核安全质量管理模式、巨石集团对产供销研等价值链的全流程管理、中国商飞模块化可配置绿皮飞机提升产业链价值、“田园小镇”发展健康食品产业为主导的产业集群、预制菜产业的食品安全问题等。不同行业的价值链优化经验,多方共赢发展的案例,以飨读者。

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P41  社会观察

说到旅游,“我去过哪儿”,很容易引来周围人的共鸣。但是,即使站在同一个景区,面对同样的景色,每个人的内心其实各有天地。

很多时候,我们眼中的世界是一样的,而我们心中的世界注定千差万别。

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P44 质量认证

企业要在瞬息万变的市场竞争中获得优势,必须顺应国内外市场的需求,制定适宜的发展战略,进行管理创新。管理体系就是实现企业战略管理的基础保证。当前,企业需要建立的管理体系越来越多,在几个管理体系同时作用于企业管理时,如果各体系间不能相互协调、相互补充、相互衔接,不仅不能发挥整体功能,而且可能会因为相互割裂造成负面影响,降低管理体系的整体有效性。


P49 案例研究

班组精益管理不是某个别群体的行为,也不是管理工作上的一阵风,而是一个长期的、渐进的过程,只有当精益管理的思想、理念和方法融入班组,在每位员工常态化工作中去践行运用,才能够达到精益化管理的最高境界——习惯成自然。


P85 全球卓越标杆

日本工业价值链促进会2024年3月14日的春季研讨会上指出:在数字化势不可挡的当下,除了关注“网络(Cyber)空间”与“物质(Physical)空间”之外,还要关注“人的参与”,以数字三联体(Digital Triplet)视角开拓未来。

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P125 学术看台

面包是日常生活中常见的一种快捷食品,其大部分被作为方便食品使用,但面包的生产关键环节一旦控制不好,质量安全会遭到威胁。文章就面包生产管理过程中的质量管理与安全控制进行了初步探讨与研究,以期为面包业的健康发展提供可靠的依据,并为质量监管提供必要的技术支持。


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