据了解，此次抽检的结果显示，抽检的饼干、饮料类食品共265批次，不合格样品32批次。其中，云南达利食品有限公司生产、盈江县卡场镇好万家超市售卖的达利园法式软面包（生产日期/批号为20160630，360g/包），菌落总数超过国家标准186倍。在达利园官方发布的回应中称，同一批次产品在三个不同超市被抽检，其中一家超市发现问题，另外两家均合格。而且达利园方表示，将主动召回该批次全部在售产品进行无害化销毁。 

科学表明，造成菌落总数超标的原因有很多，如环境不清洁、操作人员不规范操作及保存不当等。消费者如果食用菌落总数超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病。因此，达利园食品安全隐患问题一经曝出，消费者对饮食安全的担忧，很有可能对达利园产品的销量造成影响。根据达利2016中期报，“达利园”法式软面包属于该公司糕点类产品，糕点类是达利最有优势的产品类别。

食品安全是老生常谈的问题。虽然事后达利园官方紧急做出了回应，向大众表示了诚恳的歉意，同时也做出了解释，采取了补救措施。但是无论如何，对于达利园这个品牌都是一次重大的损失。许多人表示，虽然自己购买的达利园产品不是所曝光的那批次的产品，但是从心里觉得，达利园的产品都是有问题的、不安全的。甚至有人表示将不再购买达利园产品。这无疑是对于达利园品牌的不再信任，消费者对于达利园官方解释的不买账，很有可能使该品牌陷入危机。 

其实，这并非达利食品首次上黑榜。在2011年二季度， 湖南省工商局抽检的不合格食品名录中，出现湖北达利食品有限公司生产的三批次产品。四川省食品药品监督管理局曾披露，成都达利食品有限公司生产的好吃点香脆核桃饼菌落总数为4000CFU／g，而标准值应该在750CFU／g以下，菌落总数也严重超标。这样看来，达利公司已经不是初犯了，却一直没有给予食品安全问题应有的重视。 

此次事件曝光正值达利园冠名的综艺节目《爸爸去哪儿4》的播出期间，有微博网友放出节目视频片段，片段中是孩子们吃该产品面包的场景，并有“达利园软面包， 宝宝们都爱吃”的配字。在看到这一幕的时候，许多网友愤怒又心疼的表示，“心疼安吉吃的那么津津有味”。广告植入的十分讽刺，本来想宣传该产品是青少年的首选，深受他们的喜爱。而现在菌落数超标事件让许多妈妈级消费者闻风丧胆，并对达利公司旗下其他产品也产生了质疑。 

达利食品创立于1989年，旗下拥有可比克、达利园、好吃点等多知名品牌，2016年上半年，达利食品集团收入达到90.21亿元，增长6.1%，在公司业绩逐渐上升的同时，加强对食品安全各流程的管理控制才能使得公司和品牌长远的发展下去。